Borago
officinalis = Boragie/Bernagie (Komkommerkruid)
- tweejarige plant, kruid,
uit de familie van
de Boraginaceae = Ruwbladigen -

Ik zaaide het in het begin van onze tuinexperimenten op kale
plekken.
De bloemetjes zijn onwaarschijnlijk mooi blauw en de bijen houden
ook erg van ze.
In die jaren waren het mooie grote planten. De jaren daarna
verschijnen ze nog steeds
hier en daar. Het zijn nu wel altijd kleine planten, maar de kleur
is nog steeds heel mooi.
| Een- en tweejarige planten
Eenjarigen zijn planten die groeien,
bloeien, zaad voortbrengen en afsterven in
één groeiseizoen. |

'Borago'
komt uit 't italiaans: “borra” betekent “wol”
, en verwijst naar de zilvergrijze korte beharing van de gehele
plant
| naam: | Borago officinalis = Boragie/ Bernagie (Komkommerkruid) | extra info |
| toepassing: | ruwharige
tweejarige plant, winterharde - met blauwe bloempjes |
geliefd bij hommels en bijen |
| standplaats: | volle zon op een warme tot hete plek | in schaduw groeien ze altijd |
| kenmerken: | stengels
zijn vertakt en hol, de puntige, ovale bladeren zijn 7-20 cm lang, de hele plant is kort ruw behaard, met felblauwe hangende 2,5 cm grote bloempjes, |
de korte haartjes zijn zilverachtig van kleur |
| hoogte: | 45 tot 90 en ca. 50 cm breed | |
| groeiwijze: | openvallende groeiwijze | |
| bloeiwijze: | felblauw,
met fijne kroonblaadjes en zwarte helmknoppen. kelk = 0,5 tot 2 cm lang. Hangende bloemen in bijschermen bovenaan de stengel. Kelkbladen 0,5 - 1,5 cm lang en puntig |
|
| bloeimaand: | april - oktober | sterft na de bloei af |
| vruchtvorming: | n.v.t. | |
| groenblijvend: | n.v.t. sterft na de bloei af | |
| grondsoort: | goed
doorlatende, lichte, enigzins arme, kalkrijke grond, zandige grond mag ook |
grote vocht behoefte tijdens de groei |
| verdraagzaam: | combineert goed | |
| aantal p/m² | ||
| plantafstand: | 40 cm | |
| vermeerdering: | in de herfst
of in april-mei buiten uitzaaien liefst zandige grond, kan ook in pot gebeuren |
zaait zichzelf ook goed uit |
| bijzonderheden: | kruid met een komkommerachtige smaak | heeft weinig verzorging nodig |
|
meer bijzonderheden
In mediterane landen
wordt boragie vanwege zijn komkommerachtige smaak veel
gegeten, de jonge blaadjes, zoals wij spinazie eten
(rijk aan kalium en calcium), verder vers gesneden veel
in salades, waar ook de bloempjes voor gebruikt worden.
Bij ons in Europa worden de planten veel gebruikt als
groenbemester en komen ze zowel in het wild als gekweekt
voor. |
|
|
ï Borago officinalis 'Alba'
|
|
Borago pygmaea syn. Borago laxiflora ð hoogte:
20 cm |
|